多國文化承辦

讓文化，走進生命

給學生一堂課的時間，學五國、懂五感、說五語，還能帶回感動

在教育現場，我們深知——
校園最怕的不是活動太多，而是活動「看似熱鬧、實則空洞」。
Foodeast 走進每一間教室的目的，不是「辦活動」，而是「為學校打造學生真的會記得的文化教育體驗」。

🌐【什麼是真正的國際觀？】不是出國，而是理解「差異裡的平等」

✅ 真國際觀 ≠ 英文流利，而是「看見他者、理解差異、願意互動」

孩子親口說出三國語言的問候語，就能打破語言羞怯
嘗試穿上柬埔寨的服裝時，開始意識到：「原來這不是裝扮，是別人的日常」
在混合冰甜點裡加入不同國家的食材，孩子體會「文化可以融合、也可以被選擇」

✨ 教育部108課綱全對接｜我們不只符合素養，而是替您落地實踐

課綱三面向	Foodeast 完整對應	涵蓋學科
自主行動	學生動手完成五國任務：包春捲、扮仙女舞、畫斗笠、點甜品，全程自主選擇、分工合作、即時回饋	數學、家政、自然
溝通互動	使用各國語言與同儕交流，進行語言挑戰賽與市集導覽任務，建構符號理解與多語表達能力	語文、藝術與人文
社會參與	理解東南亞家庭結構、信仰禮儀，並回顧自身文化，強化多元價值觀、國際理解與團隊精神	社會、公民

🎯 所有活動皆設計有延伸教案、可作為學習歷程檔案（含反思單與作品輸出）

🎯 給老師的 5 個安心保證

學生真的有學習成效：不是熱鬧活動，而是結合語言、文化、藝術、邏輯的素養工作坊。
現場活動管理有秩序：具備文化教學＋教育場域經驗青年講師團，完整流程控場、無需學校支援負擔。
教學資源包全配：活動前後提供教案、反思表、評量建議、延伸教學設計，可納入學校課程架構。
家長能夠參與與支持：可設計公開呈現／校內文化日，邀請家庭共學，增進校家關係。
學生主動參與感強烈：每位學生都可動手、動口、動腦，不只是坐著聽，更是一起演、做、吃！

🌟 為什麼要選我們？

🥇 台灣唯一涵蓋五國文化的教育團隊

自台越、印、菲、泰、高棉的新二代與東協青年實地設計
每個語言教學模組皆以母語者經驗為基礎，保留文化語境，不是生硬教科書翻譯
融合桌遊、戲劇、手作、味覺等感官學習策略，是目前市面上唯一同時涵蓋五國語言+文化+料理+歷史+服裝的專業教學設計團隊

📦 教學不是片段，是一整套完整系統

我們提供的不只是一場體驗，而是一個「模組化文化教育架構」
可與學校既有課程無縫接軌（綜合活動、校定必修、彈性學習、國際教育計畫）
可規劃 1 日～6 週系列活動／主題營隊／校本課程合作案

💬 學生怎麼說？老師怎麼評？

「我以前以為文化週只是看別人穿國旗裝，現在我站上台用越南語講故事，原來我也能成為文化大使。」
── 板橋高中鄭同學

「從來沒看過學生這麼踴躍搶著回答非母語問題！」
── 指導老師張老師（社子國小）

「我小時候都會怕被笑媽媽講的越南話，今天全班一起講『心早』的時候我突然覺得：我不是邊緣，是中心。」
── 中山工商陳同學

📚 我們能幫您打造：

主題式文化週全規劃：我們可一手包辦文化週流程設計、攤位配置、課程內容、視覺輸出
多元文化市集入班計畫：班級分組體驗五國文化挑戰＋闖關遊戲＋語言市集導覽演練
學期型系列課程：如「東南亞語言生活專題」「五國味蕾外交」「東協文化走讀」
教師研習配套：為校內教師設計「如何用五感教文化」工作坊，支援教師自主創新

模組一：東南亞文化劇場｜穿上、學習、演出！

✨ 課程內容搶先看

國家	活動內容	範例語句與場景
柬埔寨	高棉仙女舞教學：教學生模仿「花形手勢」、「腳步擺位」與「雙手旋轉」	✅ 學生將分組上台表演並說：「ខ្ញុំជាអប្សរា」（我是一位仙女）搭配手勢自我介紹
越南	斗笠彩繪工作坊：彩繪出屬於自己的「文化帽」＋了解越南三地傳統圖騰	✅ 每人畫完後上台學習：「Nón lá này là của tôi」（這是我的斗笠）
印尼	峇里島傳統舞蹈「Legong」初體驗：講解神話故事中人物與動作	✅ 學生模仿神祇動作，練習：「Om Swastiastu」（峇里語：願神賜福）
泰國	香氛花環製作＋合掌禮教學	✅ 學生學會不同場合合掌用語：「สวัสดีครับ/ค่ะ」（你好），練習在開場時自我介紹使用
菲律賓	Barong Tagalog 穿搭體驗＋家族稱謂教學	✅ 學生扮演家庭成員對話：「Kumusta po, Nanay!」（你好，媽媽！）完成問候挑戰

🎯 教育效果：學生在角色扮演中提升語感、肢體協調與文化理解。每個語句都連結到文化情境，而非死背硬記。

模組二：我是東協小達人｜讓學生真的說出第一句話

✨ 課程內容搶先看

國家	語言學習	教法特色	學生挑戰任務
越南	Xin chào（你好） Tôi tên là…（我叫…）	用諧音「心早」記憶，配合名字介紹卡	上台自我介紹：「Tôi tên là 小芳. Xin chào mọi người！」
柬埔寨	សួស្តី（你好） សុំទោស（對不起）	諧音「松豆」＋情境演練「我踩到別人鞋子怎麼辦？」	配對任務：模擬文化市集道歉場景
泰國	ขอบคุณค่ะ/ครับ（謝謝） สบายดีไหม（你好嗎？）	學男女發音差異，搭配表情訓練	角色扮演任務：「你是泰國小販，請用泰語招呼客人」
印尼	Apa kabar?（你好） Terima kasih（謝謝）	配合音樂節奏唸口訣	合唱環節：全班用印尼語唸問候歌
菲律賓	Kamusta ka?（你好） Salamat（謝謝）	配合Halo-halo甜點製作時講出詞語	體驗任務：「一邊攪拌一邊說感謝語：Salamat sa pagkain！」

🎯 教育效果：學生敢開口、記得住、用得出，提升語言表達自信與文化情境應用力。

模組三：南洋味蕾外交｜一口一世界的食物教室

✨ 課程內容搶先看

國家	美食活動	背後文化	教學設計亮點
越南	生春捲 DIY（Gỏi cuốn）	春捲象徵清爽與節氣過渡，用料講究南北差異	每人動手做，講解區域飲食與祝賀用語：「Chúc ngon miệng!」
柬埔寨	高棉法國麵包＋煉乳	殖民歷史影響＋街頭早餐文化	討論任務：「為什麼麵包配煉乳會變成柬埔寨特色？」
菲律賓	Halo-Halo（混合冰）製作	熱帶水果＋多民族影響，甜點即文化融合	學生選材料＋介紹：「Ito ang paborito kong sangkap sa Halo-Halo！」（這是我最喜歡的配料）
印尼	Es Campur（印式冰品）	與馬來文化的融合、節慶意涵	討論任務：「你選的配料能代表你的文化嗎？」
泰國	Som Tam（青木瓜沙拉）＋斑斕糕	辣味象徵熱情、糕點象徵慶典與祝福	體驗味覺＋練習泰語反應：「อร่อยมาก！（好好吃！）」

🎯 教育效果：從味覺出發連結歷史、社會、文化，讓學生主動提問、連結生活，深度參與學習。

🏫 我們適合這些課程／活動場景

校內活動場域	我們的方案可扮演的角色
多元文化週／國際日	全教案設計與執行支援，包含服飾、語言、市集、舞蹈、料理
跨域課程（語言＋藝術＋社會）	提供延伸教案與任務挑戰包，支援教師整合教學
學習歷程規劃／課程成果發表	活動可輸出成果冊、反思單、學習歷程記錄
親師生共學日／開放校日	五感活動容易操作，可讓家長與學生共同參與、增加家校共識