Foodeast | 美食x文化x桌遊 | 為東南亞新住民打造更友善的台灣社會

為孩子開啟無限可能

美食 X 桌遊 X 文化

台灣社會因著對東南亞文化認識與理解的缺乏產生諸多的偏見以致於歧視。
我們相信，如果能夠有機會體驗、認識他們的文化，就有對話與進一步產生理解的機會；
而食物是體驗文化時，一個低門檻也較方便的途徑，結合遊戲讓知識吸收變得簡單，
用遊戲結合食物實作，創造認識東南亞文化的契機，進而帶來對文化的理解。

「美食」是傳遞文化與世代溝通的重要媒介
透過美食互動的模式
讓親子之間能夠擁有更多對話的可能！

108課綱推動多元自主的探索
我們致力於透過互動料理的方式
讓0經驗的新手家庭也能夠在悠閒的午後
和孩子一同動手做出一碗屬於自己的河粉！

台灣人口組成複雜且多元
透過美食共學
讓孩子認識這塊土地的多元
及認同這個世代對於不同族群間的價值！

核心信念 Core Belief

東南亞文化認識交流x新住民關懷幫助x多元家庭價值x打造台灣多元友善社會

台灣一直以多元友善的社會自居，但新住民議題卻一直沒有被真正重視，對於和我們如此相近的東南亞文化，始終缺乏理解和尊重，使東南亞新移民們因文化差異和文化不被理解，造成他們無法融入台灣社會，使得新二代小孩也容易因社會對媽媽新住民身份的觀感產生自我認同的懷疑，甚至討厭媽媽的母國背景；

因此，Foodeast團隊花了兩年的時間，打造了這款獨創又有趣的越食煮憶互動料理盒，我們的產品理念、介面設計、程式開發皆為學生原創，期望用以推廣東南亞新住民中第一大族群——越南的文化，

讓新住民孩子有機會認識更媽媽的家鄉、讓台灣的孩子能認識東南亞文化培養國際觀和多元文化素養、讓台灣的家長能夠與孩子藉由產品中的互動，與孩子共同為新住民打造台灣成更友善的社會。

團隊目標 Our Ambition

成為在台新二代的第二個家 / 成為台灣與東南亞的文化橋樑

台灣目前有超過54萬新住民人口，其中新住民二代的就學人數已高達30萬人，每10個孩子裡就有一個是新二代，

唯有讓孩子對自身文化或異國文化有進一步的了解和認識，才能透過交流進而了解，消弭因不理解產生的誤會與社會歧視，我們以此為目標，未來將持續在台灣推廣東南亞文化的多元教育。

Foodeast 是一顆啟蒙的種子，期盼能讓台灣的每一位小朋友、家長到大眾，更加深入了解並尊重東南亞文化，進而與新住民團體產生更多的互動，幫助他們改善在台灣的社會地位；

期盼Foodeast就像商標上的兩個碗一樣，讓跨文化的人們能夠透過「美食」產生文化交流，進而搭起文化橋樑，讓東南亞新住民和新二代，與所有台灣人能一起共好共存於這片充滿溫情的土地。